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Tilápia Express

30.08.2017

Post rápido para passar uma receitinha express de tilápia (muitas vezes vendida com o nome de Saint Peter!), que uma amiga da minha Mãe me passou e que faço muito aqui em casa. É bem fácil de fazer, faz pouca sujeira e é uma delícia!

 

A primeira coisa é temperar a tilápia com sal e pimenta do reino. Depois, passe os dois lados dela em farinha de trigo. Em uma frigideira, aqueça um pouco de manteiga e deixe dourar de 3 a 4 minutos cada lado. Simples assim - fica suculento e com uma casquinha crocante. Para quem gosta (eu amo!), um limãozinho espremido deixa ainda mais gostoso!

 

 

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